Lunedì 16 febbraio 2026 il workshop per scoprire i segreti di impasti e cotture
Loredana Polito 16/01/2026
Per celebrare la pizza nella sua espressione gourmet, Miele, leader mondiale nella produzione di elettrodomestici di alta qualità, ha organizzato due appuntamenti aperti al pubblico per carpire i segreti di impasti e cotture direttamente dall’esperienza di due maestri: Massimiliano Prete, pluripremiato chef e ‘lievitista’ d’adozione torinese, e Jacopo Mercuro, ‘paladino’ della pizza capitolina e romano doc.
Nei Miele Experience Center di Roma con Mercuro (giovedì 12 febbraio dalle ore 19.30) e di Torino con Prete (lunedì 16 febbraio dalle ore 19), i due chef interpreti della pizza porteranno in tavola il ‘genius loci’ delle loro regioni.
Per informazioni e iscrizioni (euro 60 a persona): www.miele.it.
Direttore: DIEGO RUBERO
AUT. TRIB. CUNEO n° 688 del 20/12/23
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