La nocciola del Monferrato si va verso menzione ufficiale di origine

La nocciola ha radici profonde nel monferrato secondo quanto dimostrano studi storico-archivistici

Anna Bosco 22/05/2025
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La nocciola ha radici profonde nel monferrato secondo quanto dimostrano studi storico-archivistici presentati al convegno "la vera storia della nocciola del monferrato", promosso dal circolo culturale i marchesi del monferrato con, tra gli altri, il presidente Coldiretti Asti Monica Monticone e Mauro Bianco, presidente  Coldiretti Alessandria.

L' obiettivo è ottenere la menzione "monferrato" o "colline del monferrato" per valorizzare l'origine e la qualità del prodotto. "Un passo decisivo per distinguere le nostre nocciole da quelle estere di dubbia qualità", ha spiegato Bianco.

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AUT. TRIB. CUNEO n° 688 del 20/12/23
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