Sabato 11 e domenica 12 aprile Moncalieri (Torino) si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto dedicato alla natura, ospitando la terza edizione di «Florì» e la seconda edizione di «Miel’é».

Due eventi paralleli che, tra piazza Vittorio Emanuele II e il Real Collegio Carlo Alberto, propongono un fine settimana all’insegna di profumi, colori e sapori, mettendo al centro il patrimonio ambientale e produttivo del territorio.

Le due iniziative, nate dalla collaborazione tra il Comune di Moncalieri e Orticola del Piemonte, tornano a intrecciarsi in un unico progetto che unisce intrattenimento, divulgazione e valorizzazione delle eccellenze locali.

Si tratta di un format ormai consolidato che punta a coinvolgere un pubblico ampio, dagli appassionati di giardinaggio ai curiosi, fino agli amanti dell’enogastronomia di qualità. A rafforzare il programma anche la presenza attiva di Slow Food, con i suoi produttori impegnati nella promozione di una filiera sostenibile e consapevole.

Protagonista degli spazi all’aperto sarà Florì, la mostra mercato a ingresso libero che animerà la centrale piazza Vittorio Emanuele II dalle ore 9.30 alle 19.

Circa venti espositori tra florovivaisti, artigiani e produttori agricoli a chilometro zero porteranno in città una selezione di eccellenze che raccontano la vocazione storica di Moncalieri per il verde e la coltivazione. Un’occasione per scoprire e riscoprire un tessuto produttivo ricco e radicato, che continua a rappresentare una risorsa fondamentale per il territorio.

Tra gli stand sarà possibile trovare un’ampia varietà di piante ornamentali da interno, fioriture da giardino, orchidee, begonie, piante aromatiche e da orto, oltre a collezioni di rose, alstroemerie, cactus e succulente. Non mancheranno momenti di confronto diretto con i vivaisti, pronti a offrire consigli pratici su tecniche di coltivazione, giardinaggio fai-da-te e cura del verde, creando un dialogo continuo tra esperti e visitatori.

Accanto all’offerta florovivaistica, spazio anche alle proposte agroalimentari, con prodotti che spaziano dalle nocciole alle confetture, dalle spezie ai biscotti, fino a crostate a base di fiori e birra artigianale. Un percorso che amplia il concetto di natura, includendo anche le sue declinazioni gastronomiche e artigianali.

A pochi passi, nelle sale del Real Collegio Carlo Alberto, si svolgerà Miel’é, il Salone del Miele del Piemonte, aperto dalle ore 10 alle 18.

Dopo il successo della prima edizione, l’evento torna con una proposta ancora più ricca, offrendo un’immersione completa nel mondo del miele attraverso degustazioni, incontri e momenti di approfondimento.

Circa trenta produttori piemontesi daranno vita a una mostra mercato che permette non solo di acquistare, ma anche di conoscere da vicino le diverse varietà di miele. Dal castagno all’acacia, dai millefiori delle valli alpine ad altre produzioni meno note, il pubblico potrà esplorare un universo complesso e affascinante, espressione diretta della biodiversità del territorio.

Il miele sarà protagonista anche di originali abbinamenti gastronomici, realizzati in collaborazione con produttori artigianali locali. Dalle combinazioni con lardo e formaggi a quelle con pane, burro e focacce, fino alle versioni più golose in caramelle, yogurt e gelato, l’esperienza di degustazione si arricchisce di suggestioni inedite. Il biglietto d’ingresso consente infatti di assaporare sei abbinamenti accompagnati da una bevanda, trasformando la visita in un vero e proprio percorso sensoriale.

Non manca una dimensione culturale e scientifica, con incontri dedicati ad approfondire il mondo del miele da prospettive diverse. Esperti del settore affronteranno temi che spaziano dall’alimentazione alla salute, fino agli aspetti più tecnici e scientifici, con contributi anche da parte dell’Agenzia delle Dogane. Spazio infine a contenuti più curiosi e divulgativi, come quelli legati al comportamento delle api, raccontati attraverso approcci originali e accessibili.

«Il week-end dedicato al verde, a Florì e Miel’é, è un appuntamento che va ben oltre una semplice mostra mercato», dichiarano il sindaco del Comune di Moncalieri Paolo Montagna e l’assessora all’Ambiente Alessandra Borello. «Rappresenta – spiegano – una connessione diretta tra produttori e cittadini, fondamentale per valorizzare il nostro patrimonio naturale e rafforzare l’identità del territorio».

«Questa nuova edizione conferma il nostro impegno nel considerare il verde come un valore di comunità», aggiungono. «Sarà un’occasione – concludono – per scoprire le ricchezze locali, acquistare direttamente dai produttori e riscoprire l’importanza di una filiera corta e di qualità».

Giustino Ballato, presidente di Orticola del Piemonte, sottolinea il valore educativo dell’iniziativa: «Il progetto nasce per far conoscere e valorizzare le eccellenze del florovivaismo e della produzione di miele. Solo imparando ad apprezzare il mondo delle piante, dei fiori e delle api possiamo costruire un rapporto più equilibrato e rispettoso con la natura».