L'incontro si è tenuto a Tonco e ha affrontato le sfide e le opportunità del settore
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Si è tenuto nella sede dell'agricola Marletto di Tonco in provincia di Asti il convegno 'Comparto bovino: prospettive e opportunità', organizzato da Cia Alessandria-Asti.
L'incontro ha affrontato le sfide e le opportunità della zootecnia, con interventi di esperti e le conclusioni di Gianmichele Passarini, vicepresidente nazionale Cia.
È stato sottolineato che la zootecnia è una risorsa fondamentale per l'agricoltura sostenibile e il turismo locale. Sgoifo Rossi (Università di Milano) ha evidenziato la crescita del consumo globale di carne bovina e l'importanza nutrizionale della carne.
Tra le criticità, la carenza di vitelli italiani e la diffusione della dermatite nodulare contagiosa. Mauro Saracco (asl alessandria) ha illustrato l'importanza della vaccinazione; la regione piemonte ha opzionato 50.000 dosi.
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AUT. TRIB. CUNEO n° 688 del 20/12/23
Editore: POLO GRAFICO SPA
12081 Beinette (CN)
Il Giornale del Piemonte e della Liguria
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