Giovedì 24 luglio, a Dogliani, ha aperto il ristorante «Cucina Decanto». Il relais «Vinea Relais», invece, sarà fruibile da fine agosto è potrà contare su 12 camere.
Tuttavia, per l’inaugurazione ufficiale bisognerà aspettare fino a settembre, quando i colori delle Langhe renderanno unica e speciale la location.
I giovani titolari della nuova realtà, che disporrà di piscina ed ogni altro genere di comfort, sono Nicolò Buora, Alessandro Buora e Lorenzo Paoletto.
Lo chef, invece, è Gianmario Giri.
Nella mattinata di ieri, hanno fatto visita al ristorante il professor Beppe Ghisolfi e il professor Gianluigi Gola.
«Una cucina eccellente con un servizio di alta classe in un ambiente ricercato e molto confortevole - ha dichiarato Beppe Ghisolfi - Con questa elegante struttura la città Dogliani si arricchisce ulteriormente, confermando la sua vocazione turistica ricettiva di alto livello».