(Adnkronos) - A dieci anni dalla Legge 166/2016, la lotta allo spreco alimentare entra in una nuova fase con un focus sulle mense scolastiche e ristorazione collettiva. Il tema è stato al centro del convegno "Innovazione digitale e politiche pubbliche per la riduzione dello spreco alimentare nelle scuole" promosso da PlanEat, alla Camera dei Deputati, su iniziativa dell'onorevole Maria Chiara Gadda, prima firmataria della norma antispreco.
Il Giornale del Piemonte e della Liguria
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