(Adnkronos) - Consolidare le evidenze scientifiche sulla nutrizione umana e creare una piattaforma culturale permanente per valorizzare il sapere scientifico e il progresso della ricerca ricordando e celebrando la memoria di Andrea Ghiselli, figura di riferimento della nutrizione. Sono gli obiettivi della prima edizione di 'Dialoghi sull'alimentazione', iniziativa promossa da Fondazione Istituto Danone e dalla Sinu, Società Italiana di Nutrizione Umana, che ha assegnato il Premio Andrea Ghiselli 2026