(Adnkronos) - “In un contesto di maggiore razionalità, il consumatore attiva delle dinamiche e fa delle scelte che privilegiano elementi esperienziali, la qualità dei prodotti e gli aspetti salutistici”. Così Matteo Figura, food service executive director di Circana Italia, all’annuale Norwegian Seafood Seminar in Italy, tenutosi a Milano e organizzato da Norwegian Seafood Council.
AUT. TRIB. CUNEO n° 688 del 20/12/23
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Il Giornale del Piemonte e della Liguria
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